Очень популярны у туристов национальные парки Тингведлир, Миватн-ог-Лахсау, Скафтафелль и Йокулсаргльюфур ("Большой каньон Исландии") с многочисленными термальными источниками и озёрами с горячей минеральной водой. Парки используются и как бальнеологические курорты, а ландшафт их способен вызвать восхищение у самого опытного путешественника. Например, в парке Йокулсаргльюфур, кроме его знаменитого ущелья (самого большого в стране), постоянный интерес вызывают причудливые скальные образования и пещеры долины Ёзбирги, а также бесчисленные водопады. На острове Гримсей расположена одна из самых больших птичьих колоний северного полушария - настоящий птичий базар площадью около 8 кв. км.
