Первый Национальный парк Вануату - Биг-Бей - раскинулся в северной части самого большого из островов ахипелага, острова Эспириту-Санто. Здесь находятся самые большие массивы реликтового тропического леса, которые являются домом для более 170 видов птиц и более десятка видов орхидей.
Сентавуд (сандаловое дерево) привлекло внимание европейцев к острову Эроманга, леса же являются его визитной карточкой и в наши дни. Огромные запасы "каури" в Хэппи-Лэндз (здесь с помощью Евросоюза создается заповедник, призванный охранять это реликтовое дерево) - вот одна из основных достопримечательностей Эроманга.
На самом южном из островов Вануату, Анейтьюме, островитяне создали небольшой заповедник в Анавамет, который охраняет многочисленных морских черепах, тогда как на других островах они истребляются ради высоко ценимого черепахового супа.
